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CollaviniLista completa dei prodotti presenti in enoteca |
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I Collavini rappresentano una pietra miliare nel ricco panorama dell'enologia friulana. Questa famiglia, vocata per nome e per destino alla viticoltura, è oggi alla quarta generazione.Il capostipite Eugenio iniziò questa storia fantastica nel 1896; fin da allora i Collavini hanno sempre rispettato la produzione secondo i rigorosi criteri di qualità e tipicità. Negli anni '70 la crescita di questa Azienda viene segnata dalle innovative vedute, dalle felici intuizioni e lungimiranze di Manlio, attuale proprietario. Una svolta energica e dinamica che completa lo sforzo produttivo e soprattutto nel settore spumantistico. Nasce così la Ribolla Gialla Spumante, frutto di una personale e originale ricerca che porta questo vino ai vertici di una inimitabile eleganza. |
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