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Col di Sasso 2007
Banfi

Vino da Tavola - 75 cl • 12 %vol


	4.96€ IVA esclusa

Il Col di Sasso nasce dalla felice unione del tradizionale Sangiovese con l'innovativo Cabernet Sauvignon, macerati per 5-6 giorni a temperatura controllata e affinati in bottiglia per circa tre mesi. Prende vita così un vino di grande armonia e piacevolezza che si distingue per il sapore pieno, morbido ed equilibrato e per una gradevole acidità.

Sangiovese 75% e Cabernet Sauvignon 25%

Scheda dettagliata

Banfi Col di Sasso 2007, - COLSASS07R

Uvaggio
Sangiovese 75% e Cabernet Sauvignon 25%

Il produttore
Castello Banfi è un'azienda vinicola di proprietà della famiglia Mariani con vigneti propri nel comune di Montalcino, la Toscana. La sua dedizione alla ricerca della perfezione nell'arte vinicola le ha procurato l'apprezzamento da parte degli amanti del vino di tutto il mondo. Dopo una lunga serie di riconoscimenti, in occasione del Concorso Enologico Internazionale del VinItaly 2000 l'azienda americana è stata proclamata "Azienda Vinicola Internazionale dell'Anno" per la quarta volta, evento senza precedenti. Inoltre, dal 1994 ha vinto ogni anno il titolo di migliore azienda vinicola d'Italia.L'idea inconfutabile di base di Castello Banfi è che la qualità del vino si determina in primo luogo nel vigneto. Ma se i vigneti rappresentano l'anima stessa della proprietà, la cantina ne costituisce il cuore. Essa si avvale delle più moderne tecnologie ma anche delle tradizionali cantine per l'invecchiamento in cui si trovano allineate file di botti in rovere di Slavonia e carati di rovere francese e americano. Il fiore all'occhiello della proprietà è una fortezza medievale che domina i vigneti conosciuta oggi come Castello Banfi. Minuziosamente restaurata e trasformata in un centro per accogliere i visitatori, vanta un ristorante, una taverna, un'enoteca e il museo del vetro.

L'abbinamento
Il Col di Sasso è un rosso giovane, va servito preferibilmente con carni grigliate o arrostite e pollame, ideale con piatti di pasta al ragù e formaggi leggermente piccanti.

Provenienza
Italia - Toscana,

Sempre da Banfi

	Chianti 2008 Rosso , DOCG Chianti Codice Prodotto: BANFICH08R		5.67€ Iva esclusa

	Summus 2001 Rosso , DOC Sant'Antimo Codice Prodotto: SUMMUS01R		28.2€ Iva esclusa Prodotto Esaurito

	Florus Vendemmia Tardiva 2007 Dolce , DOC Moscadello di Montalcino Codice Prodotto: BNFFLORUS07D		15.78€ Iva esclusa

	Castello Banfi Brunello Magnum 2004 Rosso , DOCG Brunello di Montalcino Codice Prodotto: MGCSTBNFBR04R		66.02€ Iva esclusa

	Excelsus 2003 Rosso , DOC Sant'Antimo Codice Prodotto: BNFEXELSUS03R		29.2€ Iva esclusa Prodotto Esaurito

	Santa Costanza 2009 Rosso , IGT Novello Toscana Codice Prodotto: BNFSNTCOST09R		5.86€ Iva esclusa Prodotto Esaurito

	Rosso di Montalcino 2008 Rosso , DOC Rosso di Montalcino Codice Prodotto: BNFRSSMONT08R		9.27€ Iva esclusa

	Centine 2006 Rosso , IGT Toscana Codice Prodotto: BNFCENTINE06R		6.39€ Iva esclusa

	Castello Banfi Brunello 2004 Rosso , DOCG Brunello di Montalcino Codice Prodotto: CASTBANFBR04R		27.11€ Iva esclusa

	Grappa di Brunello Grappa , Grappa Codice Prodotto: BNFGRPPBRNLLG		21.53€ Iva esclusa



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Col di Sasso 2007 Banfi

Scheda dettagliata

Sempre da Banfi

Col di Sasso 2007
Banfi