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Torcolato Maculan EVERYWINE   

Torcolato 2005
Maculan

DOC  Breganze  - 75 cl
26.2€ IVA esclusa

Questo vino dal colore giallo brillante cristallino, gode di un bouquet con intensi sentori di miele, fiori, vaniglia, uva e legni nobili. Coniuga sapientemenet intensità e complessità. Dal sapore dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccellente equilibrio fra acidità, alcool e zuccheri. Lascia una lunga permanenza in bocca. Un altro vino capace di far impallidire i grandi bianchi dolci del resto del mondo. Da provare almeno una volta nella vita.

Vespaiolo 85%, Garganega 5%, Tocai 10%

Quantità
 

Scheda dettagliata

Maculan Torcolato 2005, Breganze - MACTORCOL05D
Uvaggio
Vespaiolo 85%, Garganega 5%, Tocai 10%
     
Il produttore
La famiglia Maculan da 3 generazioni vinifica e seleziona le migliori uve di Breganze, un incantevole paese di collina incastonato come un piccolo gioiello nelle prealpi venete. La protezione naturale offerta dall'Altopiano di Asiago determina un clima estremamente mite, che favorisce la coltura della vite e dell'olivo. Non a caso già nel '500 la nobiltà veneziana amava trascorrere le estati in questa zona, soggiornando nelle splendide ville appositamente progettate dal Palladio. La famiglia possiede 11 ettari di vigneto, ne coltiva altri 29 in affitto e controlla direttamente una trentina di viticoltori selezionati, potendo così contare sulla produzione di oltre 70 ettari vitati.

maggiori informazioni Maggiori informazioni del produttore Maculan
     
L'abbinamento
Servito fresco, messo in frigo un paio d'ore prima di essere servito, con formaggi quali gorgonzola o roquefort, anche formaggi piccanti e stagionati serviti con miele, fegato grasso d'oca o d'anatra. Meno fresco con pasticceria secca da forno, o anche come vino da meditazione.
 
Provenienza
Italia - Veneto,  
 
Il servizio
Da servire ad una temperatura di 8/10°C.

Sempre da Maculan


Fratta 2007
Rosso ,  IGT  Veneto
Codice Prodotto: MACFRATTA07R
40.56€ Iva esclusa

Torcolato 2006
Dolce ,  DOC  Breganze
Codice Prodotto: MACTORCXSCL06D
14.61€ Iva esclusa

Bidibi Breganze di Breganze 2007
Bianco ,  DOC  Breganze
Codice Prodotto: MCBREG07B
7.63€ Iva esclusa
Prodotto Esaurito 

Ferrata 2006
Bianco ,  IGT  Veneto
Codice Prodotto: MACFERRATA06B
12.94€ Iva esclusa
Prodotto Esaurito 

Palazzotto Cabernet Sauvignon 2006
Rosso ,  DOC  Breganze Cabernet
Codice Prodotto: MCPLZZTT06R
15.36€ Iva esclusa

Dindarello 2008
Dolce ,  IGT  Veneto
Codice Prodotto: MACDINDAR08D
14.64€ Iva esclusa

Brentino 2007
Rosso ,  IGT  Veneto
Codice Prodotto: MACBRENTIN07R
8.92€ Iva esclusa

Acininobili 2001
Dolce ,  IGT  Veneto
Codice Prodotto: MACACNNBL01D
35.4€ Iva esclusa
Prodotto Esaurito 
   
   
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