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Aglianico del Vulture |
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| L'Aglianico, è talmente particolare da essersi meritato l'appellativo di "Barolo del Sud". E' un vitigno antichissimo, probabilmente fu introdotto in Italia dai Greci. Il suo nome potrebbe derivare da Eleanico, cioè proveniente dall'antica città di Elea, situata sulla costa tirrenica della Lucania. L'Aglianico è un vitigno antichissimo, probabilmente fu introdotto in Italia dai Greci. L'Aglianico del Vulture è un superbo vino rosso che va annoverato sicuramente tra i migliori rossi prodotti in Italia. Si ottiene dalla vinificazione in purezza delle uve provenienti dall'omonimo vitigno coltivato nella zona nord della Lucania, in terreni situati tra i duecento ed i settecento metri di altitudine, nei vigneti che si estendono ai piedi del massiccio del monte Vulture, un antico vulcano spento, inattivo da milleni. Questa complessa e tormentata orografia di questa area geografica determina una notevole varietà di climi che si diversificano anche entro brevi distanze per variazioni dovute ad altitudine, pendenza ed esposizione dei versanti. L'estrema volubilità di questi fattori determina quindi un'elevata caratterizzazione della tipicità che conferiscono a questo vino un dono sempre differente, sempre unico. |
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